-
Höstköket: Grönsakssoppa med dumplings
Nu känns det som att det riktiga höstvädret är här. Regnet smattrar mot rutan medan vinden rycker i stugknutarna och mörkret krymper dagarna till några få timmar med dagsljus. Den här helgen har vädret varit precis så. Hemma hos oss har det dessutom pratats mycket om ”squishy dumplings” på sista tiden. Det är en taktil…
-
Höstköket: Jakten på hemlagade honey buns
För ett antal år sedan, när jag var på väg hem från Sverige, plockade jag upp en honey bun från hyllan på en järnvägsstation. Dessa honey buns skiljde sig helt från klassiska kanelbullar. De var mörkare, gyllenbruna och täckta av ett sprött täcke av strösocker. Men det som fastnade i minnet var den rundade, subtila…
-
Månadens vykort: Fyrudden
Efter att ha läst om Ålands natur & miljös projekt på Fyrudden bestämde jag och barnen oss för att ta vajerfärjan över Embarsund och sen köra vidare till Nötö för att upptäcka platsen själva. Det blir inte så ofta vi åker åt det hållet till vardags.
-
Höstköket: Nyponmarmelad med apelsin & ingefära
Nypon kan vara ett lite knepigt bär att ta sig an. Det är ju inget man bara plockar från busken och stoppar i munnen, utan det kräver både pysslande och kokning för att bli något gott. När man väl kommer sig för att tillvara på en nyponskörd brukar de flesta nöja sig med att koka…
-
Ett brev om när rytmen ändras
Hela september har vardagen pågått i en ny takt. Framför allt mäter vi tiden i åkrarna utanför fönstret — när bönderna bärgar skörden och jorden går till ro. Och när vi packar in oss i bilen och åker ner till stranden. Under våren var vi ensamma på stranden. Under sommaren blev vi förvånade över att…
-
Raderna som dröjde sig kvar: ”Vad kan man göra här då?”
September har varit en månad då sommaren på riktigt har tackat för sig. Allt som hör sommaren till har tackat för sig samtidigt som det ända har varit många fina dagar. Den 5 september besökte vi Sommarögård som hade säsongsavslutning. Ett par veckor senare, den 19 september, åkte vi iväg på Skördefesten på Åland. Det…
-
Höstköket: Hemmabrunch
Förra helgen gjorde jag något som jag faktiskt aldrig har gjort förut. Jag dukade upp till en hemmabrunch. Det har liksom aldrig blivit av tidigare. Jag brukar ofta steka pannkakor på helgerna, men den här gången hoppade jag över det och satsade på äggröra till mig. Barnen äter inte det. Hade vi haft gäster hade…
VÄLKOMMEN TILL MINA SKÄRGÅRDSBREV
Handskrivna rader om livet i skärgården. Här landar tankarna i den takt de skrivs.
SKÄRGÅRDENS SKIFTNINGAR
Höst i skärgården
BIRGERS BLICK
Vi bor i ett rött hus
SÄSONGENS QUIZ
MEST LÄSTA BREV
Ett brev om när rytmen ändras01/10/2026